Giles Foster, né à Bath, est un réalisateur de télévision et scénariste britannique.
Il amorce sa carrière en 1975 après ses études où il se spécialise en art dramatique. Outre des téléfilms en Angleterre, il a également réalisé des œuvres télévisuelles en Australie, et plus récemment, en Allemagne. Dans les années 1970, il a d'autre part signé lui-même certains scénarios pour la télévision.
Pour favoriser sa ville natale, la série télévisée Four Seasons a été réécrite afin d’être située, selon ses vœux, à Bath où le tournage a eu lieu.