Jordi Évole Requena, né le 21 juillet 1974 à Cornellà de Llobregat (Catalogne), est un journaliste espagnol, humoriste, animateur de télévision, et scénariste. Il est connu sous le surnom d'El Follonero (le Fouteur de merde).

Il anime depuis 2008 le programme Salvados sur la chaîne La Sexta. Salvados est une référence en matière de programme critique de la situation économique et de tous ceux qui y contribuent.

El Follonero est un personnage interprété par Jordi Évole. Il est apparu pour la première fois dans le programme Una altra cosa sur la chaîne régionale catalane TV3, où sa popularité l'a conduit à s'auto-parodier dans le livre Yo, Follo (Moi, Follo... où Follo, commençant par une majuscule, serait l'abréviation de « Follonero », mais constituant en réalité un jeu de mots avec la phrase yo follo, ce qui littéralement veut dire moi je baise). El Follonero est devenu le protagoniste principal du programme, provoquant des situations cocasses et faisant des interviews polémiques avec des célébrités de la politique et des médias.

Jordi Évole écrit aussi une rubrique dans le journal sportif barcelonais Mundo Deportivo.