Jean-François Provençal est un artiste, humoriste, auteur, réalisateur, musicien, producteur et comédien québécois.
Il est l'un des sept membres fondateurs du groupe humoristique Les Appendices avec Dave Bélisle (né le 6 juillet 1985), Julien Corriveau (né le 7 mai 1984), Jean-François Chagnon (né le 20 novembre 1984), Dominic Montplaisir (né le 17 mars 1984) et Sonia Cordeau (née le 15 août 1986), avec également Anne-Élisabeth Bossé (née le 24 juillet 1984) à titre de comédienne. L'émission de télévision Les Appendices a été diffusée sur les ondes de Télé-Québec de 2009 à 2018.
Il présente au ZooFest en juillet 2019 son spectacle intitulé Cornet dans le cadre du Festival Juste pour Rire de Montréal.
Il co-fonde et anime le podcast Tu me niaises avec le duo Sèxe Illégal de 2019 à 2023.
Comme comédien, en plus d'un retour avec Les Appendices à l'écran en 2020, on peut le voir dans les séries Trop. et C'est comme ça que je t'aime, Papa et Une autre histoire.