Meat Loaf (nom de scène, littéralement en français « pain de viande »), de son nom Michael Lee Aday, né Marvin Lee Aday le à Dallas (Texas) et mort le à Nashville (Tennessee), est un chanteur et un acteur américain.
Son album Bat Out of Hell sorti en 1977 est l'un des albums les plus vendus de tous les temps avec plus de 43 millions d'exemplaires écoulés à travers le monde. On y trouve notamment le titre Paradise by the Dashboard Light. Figurant dans la distribution de la comédie musicale de Broadway The Rocky Horror Show en 1973, il fait une apparition dans le film The Rocky Horror Picture Show (1975) en tant qu'Eddie.